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本課程主要講授熱量傳送及質量傳送現象的基本原理，使學生習得應用於化工單元設備設計與操作的基本知識與能力。
通过条件成 绩：60 分
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Topic I. Thermal conductivity and mechanism of energy transport
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Topic II. Shell energy balances and temperature distributions in solid and laminar flow
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Topic III. Temperature distributions with more than on independent variable
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Topic IV. Interphase transport in nonisothermal systems
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